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La soja texturizada es un alimento muy adecuado para aquellas personas con una dieta pobre en proteínas o que necesitan un aporte extra.La soja texturizada puede imitar fácilmente a la carne debido a su consistencia.
Como no tiene apenas sabor admite muy bien cualquier condimento y receta.
Si la dejamos en remojo unos minutos queda como carne picada y la podemos utilizar para los espaguetis, albóndigas, croquetas y hamburguesas vegetales.
INGREDIENTES: Soja texturizada fina (100%)
PESO: 300 Gr.
VALOR NUTRICIONAL: 53% de proteínas (más del doble que la carne). 1% de grasas. 5% de minerales. 35 % de hidratos de carbono.
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