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Una vez hervidas pasar por el pasa-purés. 1/4 litro de agua o caldo por 4 cucharadas soperas de lentejas. Se les puede añadir verduras.
El tiempo de cocción aproximado es de 30 minutos.
INGREDIENTES: Lentejas rojas (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico
PESO: 500 Gr.
VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 376 kcal/1572 KJ
Grasas: 1,3 g.
De las cuales saturadas: 0,2g
Hidratos de carbono: 67.4 g.
De los cuales azúcares: 2,4g
Fibra: 3,9 g
Proteínas: 23.7 g.
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